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La necesidad de ser competitivos, optimizar procesos, reducir gastos en materia prima y cumplir con las normas legales vigentes por parte de diferentes sectores que hacen a la Producción, Elaboración, Distribución, Almacenamiento y Comercialización de sustancias alimenticias para el consumo, surge así en la ciudad de Santa Fe en el año 2007 el primer espacio de apoyo Técnico profesional a todos los actores que pretenden ser lideres en el mercado de alimentos ofreciendo productos de calidad, asegurando su inocuidad, manteniendo las características nutricionales y organolépticas de los productos.

Este sitio colabora desde lo privado con las autoridades de control Nacional "SENASA", Provinciales "Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, Direcciones Bromatológicas de distintas Provincias y Municipios" en el resguardo de la salud pública de los consumidores y en la mejora continua de los procesos de producción de alimentos.

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